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如果您想在美国使用苹果ID购买知乎账号后需要退款，可以按照以下步骤操作。
1、登录您的苹果账户，找到购买记录，可以在iTunes或App Store的账户设置中找到购买历史记录，找到您购买知乎账号的记录，点击进入。
2、找到退款选项，在您的购买记录页面，您应该能够看到一个“报告问题”或“请求退款”的选项，点击这个选项，然后按照页面提示进行操作。
3、提供必要的信息，当您请求退款时，可能需要提供一些必要的信息，例如订单号、购买日期等，还需要说明您请求退款的原因。
4、等待审核和处理，提交退款请求后，苹果会进行审核，如果审核通过，就会开始处理您的退款请求，退款可能需要一些时间才能到达您的账户。
至于知乎账号的退款，这通常取决于您是通过什么方式购买的以及购买时的条款和条件，如果知乎账号的购买是通过第三方平台或直接从知乎购买的，您可以尝试联系知乎客服来了解退款政策并申请退款。
不同的购买方式和平台可能有不同的退款政策和流程，在进行任何交易时，请确保了解并遵守相关平台的规则和条款，如果您遇到困难或有疑问，建议联系相关平台的客服支持获取帮助。